Endnu et lille eksperiment i forbindelse med museumsopgaven.
Nu laver vi smør.
½ l fløde
Tre afbarkede pinde og en skål.
Fløden hældes op i en skål og så skal der ellers piskes.
Herunder: Når man har pisket længe nok, skilles mælk fra smør.
Herunder: Smøren samles sammen - her bruger vi "klør fem", da mælken skal trykkes ud af smøret.
Men hvis man ikke kan lide at få fedtede finger, må man opfinde en alternativ metode *smil*
Herunder: Smøren er trykket sammen og kan nu krydres efter smag.
Denne får et skud salt - men kunne også laves til kryddersmør.
Så mangler jeg vist bare fladbrødet for at kunne få lidt frokost.. ;o)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar